中山火炬职业技术学院包装印刷专业转变高端技术设计型

在人们的传统观念中，学包装的学生毕业后多数只能去包装生产厂工作。这让长期从事印刷教学的教授陈新感到不解和无奈。为此，他一直致力于改变人们的这一观念和现象。自2007年入职火炬职业技术学院以来，他便以提高学生就业质量为导向，不断创新人才培养的模式。经过7年的不懈努力，这一专业的毕业生就业路实现了从低端向高端，从普通低端技能型向高端技术设计型的转变。

从教20年后投身职业教育

今年50岁的陈新是火炬职业技术学院包装印刷系教授、系主任，也是我国包装印刷行业方面的专家。2007年前，他曾是湖南工业大学包装印刷系的一名教授，因为学校与火炬开发区有相关合作，每年大四学生都会前来火炬区学习和实习。因此，他也会每年来中山两次，指导学生并与当地企业交流。

这样的合作让他对火炬开发区的经济，尤其是包装印刷行业的发展，有了较深的认识。经过仔细权衡后，他最终加入了火炬职院，将家搬到了中山。“当时，我们也有机会前往其他城市，但比较之后发现，中山的环境更好，对外来人员的包容性更强。”回忆这段经历，他仍然有些感触。

他说，作为一名老师，从普通本科院校转入职业学校，本身是一个比较艰难的选择，也时常不为旁人所理解。然而，作为在这一领域工作了20年的专业老师，他亲历和见证了我国高等院校包装印刷专业的发展，也深知这一行业的未来趋势。他深信，投身职业教育同样能培养符合社会需求的高层次人才。

根据市场需求调整育人思路

20年的本科院校从教经历让陈新以为新的工作会十分轻松，真正进入角色后他才发现自己“错”了。“职业教育的发展空间太大了，与我原来预想的完全不一样。”陈新说，高职教育介于中职教育和本科教育之间，它既要关注学生的理论素养，也要培养学生的职业技能。换句话说，要培养能在“夹缝中”生存的学生。

明确定位后，陈新开始思考包装技术与设计专业的未来发展和学生的就业市场。为了弄清楚这个问题，他带着专业老师深入到中山市内多家企业，如咀香园、美味鲜、古镇胜球灯饰等咨询调查。最初，他们以为包装印刷专业的学生就业主要是在一线生产企业。但调查之后，他们发现，这样的想法错了。

“包装印刷生产的概念很广，产业链条很长，真正需要我们设计人才的不是包装生产厂，而是包括咀香园、纬创等各类知名品牌在内的包装使用企业。”陈新说。弄清楚这些问题后，陈新开始改变育人思路，瞄准高端的企业发力，调整学生的培养方案和方向。他们根据需求与企业合作，为企业提供生产检测、技术研发等各类人才。

建议适当放宽职教用人条件

在陈新的带领下，火炬职院开创了高职包装印刷新型人才培养之先河。他们与多家知名企业合作办班，并提供企业奖学金，定向培养包装印刷人才。同时，还利用位于火炬区的中国包装印刷基地的优势，在30多家知名企业建立了校外实训基地，形成了优质资源共享、行业分布合理，集教学、技能提升及职业素质教育于一体的校外实训基地。

此外，他们还大力推行项目化、工作室等教学模式，先后组建咀香园食品包装研究中心、包装设计工作室、印前设计工作室、丝印工作室、产品设计工作室、广告设计工作室等，用企业真实的生产设计项目培养学生，提高了学生的职业技能和职业素养，实现了人才培养与社会需求的有效对接，毕业生就业质量高，就业率达99%以上。

虽然教育教学硕果累累，但陈新仍有担忧，那就是职业教育的用人体制和机制不够灵活。“职业教育和普通高等教育不同，他需要引入各类能工巧匠，可是这些匠人多数没有学历，也没有职称，很难进入我们的体制内。”陈新说，“全国的职教都存在这样的问题，若能适当放宽用人的条件，建立绿色通道之类的，定能促进职业教育更好地发展。”