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广东省高新技术技工学校学生食堂大揭秘!

2018-2-2 17:07:31   来源:广东省高新技术技工学校   我要评论 
内容摘要:广东省高新技术技工学校学生食堂大揭秘!作为高新最能满足学生对美食的幻想,最为学生津津乐道的食堂,其后厨又是怎样一番根骨奇秀的风景?9月22日下午,高新师生们特地联系到饭堂老板梁发、张湛新;接下来就和小编一起,跟随他们游历一次高新食堂后厨重地吧~从打饭口旁的侧门进入后厨,第一个感觉就是宽敞整洁、井然有序。此刻是下午五点,...
广东省高新技术技工学校学生食堂大揭秘!

作为高新最能满足学生

对美食的幻想,

最为学生津津乐道的食堂,

其后厨又是怎样一番根骨奇秀的风景?

9月22日下午,

高新师生们特地联系到

饭堂老板梁发、张湛新;

接下来就和小编一起,

跟随他们游历一次高新食堂后厨重地吧~

广东省高新技术技工学校

从打饭口旁的侧门进入后厨,

第一个感觉就是

宽敞整洁、井然有序。

广东省高新技术技工学校

此刻是下午五点,

食堂准备晚饭工序早已完毕,

阿姨们在清洗用毕的菜篮子,

脱下来的围裙和手套

整齐地挂放在墙壁的架子。

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到了大家熟悉的打饭窗口,

从里面看感觉是不是不一样?

负责给师生打饭的阿姨

进入供餐窗口前

必须更换干净的工作服,

戴口罩、工作帽,清洗双手,

种种细节都显示出高新食堂的严谨认真。

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每天早、中、晚

供应的每一道菜式、

每一份糕点等,

都会被保留取样,

一旦食物出现问题,

能够及时查找原因。

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小编跟着主管来到仓库,

面粉米油盐酱醋等,

一应俱全。

看见那些红红绿绿的线条吗?

这是酱料按照日期新旧标示,

方便取用的摆放方法。

保证师生们吃进肚子里的原料

必须是合格的,有保证的。

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食堂阿姨师傅们

一天的生活辛苦而忙碌,

从凌晨开始准备早点,

直到深夜打理完

最后一场宵夜。

每天早上上班前会进行晨检,

合格者方能进入食堂。

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温馨小提醒,

两个食堂都设置了服务台,

倘若你发现饭菜有问题,

可以直接找服务台的小哥哥、小姐姐们反应,

他们会记录反馈情况,

并找主管们跟进解决。

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游历结束后

师生与饭堂负责人

齐聚第二饭堂,

分享这趟游历的感想,

并相互交流意见。

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食堂窗口之后,

是一个庞大而精密的运转体系。

或许你也有端着盘子抱怨菜冷的时候,

有排队等候厌烦不堪的时候,

有某一天的菜品不如你意的时候,

但是小编相信,

这都不妨碍你们继续热爱高新食堂,

毕竟在自家食堂吃饭,更放心!


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